Сезон лисичек в ресторане «Хорошие люди романтики»

В ресторане квартала «Светлый мир «Я-Романтик…» в меню появились новые блюда с лисичками – самыми летними и вкусными грибами.

Тонкий вкус грибов в салате поддерживают пикантные оливки, лимонно-медовая заправка, нежный шпинат и рикотта. Крем-суп из лисичек с тимьяном подается с ореховым кремом из кешью и каплей трюфельного масла. Детям понравятся пицца и ньокки в сливочном соусе с пармезаном.

Лисички считаются благородными и очень полезными грибами, ведь витамина А в них больше, чем в моркови. Также они богаты аминокислотами и микроэлементами.

Грибы – идеальный источник белка для вегетарианцев, дающий энергию и поднимающий настроение. Ресторан предлагает гостям экспериментировать и добавлять порции жареных лисичек в любимые блюда.